瞄准10亿市场的印度云厨房，「RebelFoods」再获2650万美金融资

印度云厨房投资不断？

据国外媒体inc42报导，印度RebelFoods已完成2650万美金E+轮融资，由CoatueManagement投资。在今年的4月，公司刚完成CoatueManagement领投的五千万美金E轮融资，在当时公司估值为5.25亿美金。

RebelFoods是1家云厨房平台，创建于2004年，公司总部处于印度浦那，由JaydeepBarman和KallolBanerjee共同创建，推行了肉类食品、披萨及甜点等不同的类别的餐饮项目。

RebelFoods从二零一八年开始专注于做云厨房，仅接收网上订单，并不提供线下的进餐设施和进餐场地。云厨房的模式简化了餐饮业的运营，RebelFoods还计划进一步推动削减云厨房的人工成本。

依照DataLabsbyInc42公布的数据资料显现，到2023年，印度云厨房的市场容量预测将达到10.5亿美金。

到目前，RebelFoods在印度的三十五个城市开展业务，与食品配送平台Zomato和Swiggy确立合作关系，共拥有着云厨房近325个。除去印度外，RebelFoods还在东南亚地区、中东地区和欧洲地区开展业务。

依照2月份发布的新闻报道显现，RebelFoods想从目前的投资人那儿筹措一亿至1.5亿美金，因此进入到独角兽公司的行列。之前，CoatueManagement的五千万美元投资也是该计划的其中一部分。但RebelFoods拒绝透漏公司最新一轮的公司估值。

该报导还提出，甚至于SoftbankVisionFund也有可能再一次投资RebelFoods，但这机率或许不太大，因为这一家日本公司在2020年财政年度亏损了一百八十亿美金。