提供动物细胞制作的人造肉香肠，「NewAgeMeats」获二百万美金种子轮融资
外形和口感滋味都跟普通的香肠沒有不同！
据国外媒体FinSMEs报导，美国NewAgeMeats已完成二百万美金种子轮融资，由TechUVentures领投，原有投资者ffVentureCapital、SOSV、SandHillAngels、SiddhiCapital以及LosaGroup等参投。做为交易的其中一部分，TechUVentures的执行合伙人将加进公司董事会。
NewAgeMeats是1家肉类品制作生产加工销售商，创建于二零一八年，公司总部处于美国旧金山，由BrianSpears创建，宗旨在借助动物细胞技术来制作肉，为顾客提供猪肉香肠。
目前市场上的人造肉基本可分为两类：第一类是“素肉”，由大豆等植物蛋白制作加工而成；第二类以氨基酸、糖、油脂等物质喂养干细胞，借助动物干细胞制作出的人造肉。
NewAgeMeats生产加工的猪肉香肠，里头的成份与目前市场上的香肠一致，包涵猪肉、香料、肠衣和蔬菜等。但有所不同的是，目前市面上香肠的肉来自于动物屠宰，而NewAgeMeats的肉来自于动物细胞制作的“人造肉”。
NewAgeMeats的猪肉香肠，不单单从外形上看来和普通的的香肠一模一样，在口感滋味上，你也会发觉，你并不能够明显的辨别出它和普通的香肠的不同。
NewAgeMeats研制开发出的这一款猪肉香肠，准备很快就将推入市场。该轮融资拿到的资金，公司就将应用在建设实验设施，扩充产品开发和生产规模，将首批产品推入市场。同時，NewAgeMeats还将借助自动化和机器人技术，来消减猪肉香肠的生产成本。
