据悉，餐饮品牌孵化公司“吃托邦”近日已完成数千万元Pre-A轮融资，本轮融资由商盈资本、娱乐工场领投，老股东道生资本和青创投参与跟投。本轮融资资金主要将用以招商团队的搭建以及后端运营SaaS系统的开发。

据公开资料显示，吃托邦成立于2017年，是一家美食消费升级公司，主要专注于孵化符合年轻消费群体口味的社交化、多元化的消费品牌。

输出自己专业品牌打造能力，具体提供供应链、社群运营、大数据系统三方面支持

吃托邦主要孵化刚需型单品类品牌，比如粥、馄饨、粉，面，饭、烤鱼等，以招商加盟、地推联营的形式，门店选址在写字楼、街边店、社区店等位置。从2018年底开始，吃托邦专注于外卖为主的社区型品牌孵化。

现阶段，吃托邦已经成功孵化出精品咖啡甜点品牌“此加”、日料居酒屋品牌“必幸”、卤肉饭连锁品牌“良豚”和烤鱼饭连锁品牌“太究”等，直营门店达6家。

吃托邦计划于2019年孵化6-7个连锁品牌，计划招商超过500家门店。与此同时，吃托邦将输出自己专业的品牌打造能力于加盟商，具体提供供应链、社群运营、大数据系统三方面的支持。

供应链方面，吃托邦拥有自己的工厂，可以帮助加盟商降低食材成本，使产品在前端更具价格优势。社群运营方面，通过小程序或其他营销工具协助商户建立私域流量，当商户积累到一定数量时，吃托邦也能形成自己的流量平台。大数据系统方面，吃托邦通过大数据分析进行选品定位、产品策划，为商户运营提供科学的决策依据。

形成标准化流程，用较低的成本快速完成品牌迭代

相对来说，餐饮品牌生命周期有限，产品更新换代时间较快，不同时代消费者的口味不同。针对此现象，吃托邦创始人舒畅认为，关键在于形成标准化流程，让合作伙伴可以用很低的成本快速完成品牌迭代，大部分机械设备均是通用的，甚至更换品类只需要换一个招牌。

  （创始人 舒畅）

“2019年是新招商加盟元年，向过去那种割韭菜的方式已经不适用了，未来会更良性。我们希望可以降低开餐厅的门槛。”舒畅表示，商户日渐激烈的竞争，越来越小的生存空间，加盟会成为一个更好的选择。并且有很多年轻人不愿意朝九晚五的上班，以“轻创业”的形式开一家餐饮店，可以同时兼顾工作与生活，备受年轻人的欢迎。

与此同时，吃托邦会与上下游服务商合作，引进外卖代运营等各类生态服务。现阶段，吃托邦已经和食亨形成深度合作关系，合力整合资源打造更好的外卖生态品牌闭环。